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La thyroide : à quoi sert-elle ?

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      La thyroïde joue un rôle fondamental dans notre corps !  Elle peut être impliquée dans la prise ou la perte de poids, les pieds froids, le transit intestinal, etc. … En effet, elle régule des fonctions essentielles comme la température du corps, la circulation sanguine, le rythme cardiaque, la digestion et le fonctionnement du cerveau parmi les plus notables.

Vous allez voir comment elle agit, les hormones thyroïdiennes, les symptômes d’une hypothyroïdie et d’une hyperthyroïdie et les différents examens. Je vous donne des solutions naturelles pour préserver votre thyroide.

Anatomie de la thyroïde

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      La thyroïde se situe à la base du cou sous la peau, accessible à la palpation. Ses dimensions et son volume présentent des variations individuelles importantes. Elle comprend deux lobes d’une hauteur de 4cm et d’une largeur de 2cm reliés par un isthme. Lorsque la thyroïde est gonflée, on parle de goitre.

Rôle de la thyroïde

      En secrétant les hormones thyroïdiennes T3 et T4, cette glande contrôle l’activité de notre organisme. La T4 sert de réserve pour fabriquer la T3 qui est l’hormone active. Le rôle d’une hormone est de commander ou d’inhiber les activités des cellules dont l’ensemble constitue un organe. Comme tous les organes du corps possèdent des récepteurs à l’hormone thyroïdienne T3, le dérèglement de la thyroïde cause de multiples et variés symptômes. Elle agit en interaction avec le cerveau.

      La TSH (Thyroid Stimulating Hormone) est envoyée par le cerveau pour la stimuler. Le taux de tsh augmente quand le corps n’a pas assez d’hormones T4. D’autre part, le foie produit 80% de la T3 à partir de la T4 déversée par la thyroïde. Pour finir, une mauvaise pénétration des hormones T3 dans les organes entraine aussi une baisse de leurs fonctions. En raison de son impact sur l’ensemble de l’organisme, un dysfonctionnement de la thyroïde entraîne de la fatigue.

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Les symptômes de l’hypothyroïdie

Lorsque la thyroïde ne produit pas assez d’hormones, le corps ralentit, il s’agit d’hypothyroïdie. Une hypothyroïdie est dite frustre ou infraclinique, si la TSH est élevée avec un taux de T4 dans la norme. Elle peut se manifester par différents signes, pas forcément tous présents.

Les conséquences d’une hypothyroïdie

      La thyroïde régulant l’ensemble du corps, son ralentissement implique des effets nombreux et divers. En premier lieu, une fatigue générale ou un manque d’énergie s’installe. La personne hypothyroïdienne souffre de frilosité et peut mal supporter la chaleur. La transpiration diminue. Chez les femmes, les cycles sont souvent irréguliers. Le rythme cardiaque ralentit et le taux de cholestérol a tendance à augmenter. Egalement, le transit peut être plus lent, entrainant une constipation modérée. Des maux de têtes ainsi que qu’une fatigue musculaire avec des crampes et douleurs peuvent être aussi des troubles présents.

Les symptômes de l’hyperthyroïdie

L’hyperthyroïdie se traduit par une production trop élevée d’hormones thyroïdiennes. En conséquence, le corps passe en surrégime provoquant la fatigue et une possible perte de poids. Sur le plan psychique, hyperémotivité, idées rapides et confuses, difficultés d’endormissement, faim insatiable peuvent être présents. Une transpiration plus abondante ainsi que des bouffées de chaleur peuvent apparaître. Le cœur peut battre plus vite qu’habituellement. Le taux de cholestérol sanguin a tendance à baisser, de même que les globules blancs. La fatigue musculaire se traduit par une faiblesse des muscles ou des tremblements. Sur le plan digestif, le transit s’accélère. Chez les femmes, le cycle menstruel peut être plus fréquent.

Les maladies de la thyroïde

Les dysfonctionnements de la thyroïde touchent davantage les femmes. A 50 ans, on estime une femme sur dix en hypothyroïdie. Lors d’une grossesse, les pathologies de la thyroïde sont particulièrement suivies.

Les maladies auto-immunes résultent d’un dysfonctionnement de notre système immunitaire qui attaque les cellules saines de notre corps. Dans la maladie de Basedow, cette glande est surstimulée et secrète trop d’hormones. L’exophtalmie, saillie des yeux en avant de l’orbite, est un signe caractéristique pouvant être présent. Dans la maladie de Hashimoto, elle ne secrète pas assez d’hormones.

Les nodules thyroïdiens sont de petites masses présentes dans la glande. Il est nécessaire de les surveiller si ils sont nombreux, de taille importante ou suivant leur caractère plus ou moins dur. Un nodule cancéreux sera enlevé par chirurgie par thyroïdectomie totale.

Les thyroïdites sont des inflammations qui se manifestent par une douleur et gonflement. La thyroïdite subaiguë (de De Quervain) est probablement d’origine virale évoluant habituellement vers la guérison. La maladie de Hashimoto est aussi une thyroïdite.

Les examens de la thyroïde

      Préalable : Il existe des erreurs possibles dans les résultats d’examens. D’autre part, les interprétations peuvent varier suivant les laboratoires, et les normes peuvent changer au fur et à mesure de la prise en compte de nouveaux critères. De plus, le dosage sanguin reflète les valeurs à un moment précis, il peut exister des variations en fonction du moment de la prise, de l’alimentation et de l’activité physique. Egalement, il s’agit de valeurs statistiques, chacun devra prendre en compte ses symptômes.

      Si un goitre ou différents symptômes évoquent des problèmes de thyroïde, la prise de sang constitue le premier examen. La TSH indique le niveau de stimulation de la thyroïde. La tsh ultrasensible(us) est la technique de dosage la plus précise. La mesure de la T3 et T4 libres dans le sang complète ce premier paramètre. Les dosages sanguins des anticorps(AC) thyroïdiens permettent de déceler ou de suivre les maladies auto-immunes. Une TSH et T4 dans les normes avec T3 basse implique un problème au niveau de la transformation de la T3 en T4.

Bilan sanguin

paramètresnormeshypothyroïdiehyperthyroïdie
TSH us (ultrasensible)0.3 – 4.3 pmol/lTSH hauteTSH basse
T4 libre9 – 26 pmol/lT4 basseT4 élevée
T3 libre3.5 – 6.5 pmol/lT3 basseT3 élevée
 
AC anti RTSH (TRAK)anticorps anti-récepteurs de TSHhyperthyroïdieindique une probabilité de la maladie de Basedow
AC anti-TPO< 35 UI/mlhypothyroïdieAnticorps anti thyroperoxydase, marqueurs de la maladie de Hashimoto
AC anti-TG< 115 U/mlhypothyroïdieAnticorps anti thyroglobuline, indiqué si anti-TPO non présent et hypo. pour maladie de Hashimoto
 
CRP(C Reactive Protein)< 5mg permet de vérifier une inflammation, (thyroïdite subaiguë de Quervain)

Techniques d’imagerie médicale

L’échographie est un examen simple qui permet d’observer la structure globale. Les ultrasons envoyés déterminent s’il existe des nodules, si la thyroïde est enflée et des images évocatrices de thyroïdites même en l’absence d’anticorps dans le bilan sanguin. La scintigraphie demande un centre spécialisé et l’injection d’un produit radioactif. Le fonctionnement de la glande est ainsi visualisé en direct.

Cependant, même avec des taux dans les normes, vous pouvez ressentir des troubles thyroïdiens. Il est possible que la T3 n’agisse pas sur les cellules par manque de vitamine D ou de cortisol. De plus, son fonctionnement optimal nécessitant de nombreux oligo-éléments et de vitamines, il est utile de mesurer ceux dont la quantité présente dans le sang est significative d’un déficit ou d’une carence. En cas de carence multiple, il est important de vérifier la qualité de la nourriture et que l’intestin ne fuit pas (hyperméabilité intestinale).

Alimentation

Pour synthétiser les hormones thyroïdiennes, l’iode et la tyrosine sont indispensables. L’iode se trouve majoritairement dans les produits de la mer et la tyrosine dans les protéines des produits animaux(viande) ou dans les noix ou amandes. Les algues de la mer apportent à la fois de l’iode et des protéines végétales. Attention à l’excès d’iode qui peut provoquer des dysfonctionnements de la thyroïde.

Ce processus de synthèse utilise le fer, le zinc, le sélénium et le magnésium, oligo-éléments apportés par l’alimentation. La noix du brésil est très riche en sélénium et les noix, noisettes, amandes apportent du magnésium. Le fer et le zinc se trouvent principalement dans les produits animaux. Les algues sont des sources exceptionnelles pour tous les minéraux.

Cette synthèse nécessite également les vitamines A, B1, B2, B3, B6, B12 et E. Le corps fabrique la vitamine A à partir du béta-carotène présent dans les végétaux. Ce pigment donne la couleur orange aux végétaux (carotte, pêche, abricot etc…) et se trouve masqué par la chlorophylle dans les épinards. Les vitamines B se trouvent principalement dans le foie, les viandes et les œufs, en quantité moindre dans les noix, noisettes, amandes et graines de lin. La vitamine B12 peut être produite par nos intestins en bonne santé avec des variations individuelles. Elle se trouve aussi majoritairement dans les produits animaux. L’huile d’olive et l’huile de germe de blé contiennent beaucoup de vitamine E.

Le manioc, les patates douces, les graines de soja, le millet et les crucifères (choux, navets, radis) contiennent des substances goitrigènes. Dans le cas d’une carence en iode et si ces aliments sont consommés en excès, alors ils peuvent contribuer à un affaiblissement de la thyroïde(1). En raison de leurs propriétés anti-cancéreuses, la consommation habituelle des légumes crucifères est bénéfique(2). Quant au soja non fermenté, il interfère avec les œstrogènes donc avec la thyroïde(3).

Globalement, des aliments naturels, non transformés et exempts de produits chimiques favorisent la santé. Dans le cas d’une thyroïde fragile, cette alimentation prend une place prépondérante. Elle favorise une bonne perméabilité des intestins apportant les nutriments utiles et empêchant le passage des molécules nocives. Dans le cas de maladies auto-immunes l’éviction du gluten et des produits laitiers est à tester.

Plantes favorables à la thyroïde

    L’ashwagandha et le guggul sont des plantes médicinales largement utilisées par la médecine traditionnelle indienne depuis plusieurs siècles.

L’ashwagandha possède un nombre considérable de vertus qui expliquent sa place majeure dans l’Ayurveda. Appelé cerise d’hiver indienne, son utilisation favorise un état jeune de santé physique et mentale selon les écrits anciens. Adaptogène puissant, il améliore la réponse du corps face au stress. Les données scientifiques disponibles confirment sa valeur comme tonique régénératif, incluant ses propriétés neuroprotectrices, antidouleurs et anti-inflammatoire. Plusieurs études montrent la normalisation des hormones thyroïdiennes par la prise d’ashwagandha(4).  

L’Ayurveda considère le guggul comme une plantes dépurative, pour purifier l’organisme. La résine de l’arbre est utilisée pour traiter des maladies telles que l’obésité, les troubles lipidiques, l’arthrite, l’inflammation, les maladies cardiovasculaires et l’hypothyroïdie(5).

L’hygiène de vie

    Les fumeurs sont beaucoup plus touchés par les maladies de la thyroïde. Pour fabriquer de la vitamine D, exposez-vous au soleil de mars à octobre tous les jours. Selon votre type de peau, de 5 à 20 minutes au soleil sont nécessaires pour bronzer mais sans que la peau rougisse. Le stress augmente la production de cortisol ce qui perturbe le fonctionnement thyroïdien. La méditation, une activité physique régulière et modérée, des techniques respiratoires permettent de mieux gérer le stress.

Facteurs influençant la thyroïde

      On constate plus de de troubles thyroïdiens, chez les personnes dont les parents, et plus particulièrement la mère, ont déjà eu ces troubles. Avec l’âge et un indice de masse corporelle élevé (IMC=poids/ (taille) 2  > 25), la thyroïde fonctionne moins bien.

      Des polluants de toute nature affectent la thyroïde. Le plomb, malgré son interdiction subsiste dans notre environnement. Autre métal lourd, le mercure est présent dans les amalgames dentaires et le gras des gros poissons. Différents revêtements, dont le PFOA présent dans les poêles antiadhésives, certains produits de nettoyage, certains emballages alimentaires renferment des composants perfluorés. Les bisphénols présents dans les plastiques sont eux aussi soupçonnés. Il vaut mieux éviter de chauffer les contenants en plastique le passage des bisphénols dans l’alimentation. Les PCB, maintenant interdits, se trouvent dans les poissons gras comme par exemple le saumon d’élevage norvégien. Les perturbateurs endocriniens dont les pesticides, les fongicides, ainsi que d’autres perturbateurs présents dans certains produits de l’industrie cosmétique sont à bannir. Le triclosan très répandu dans les produits antibactériens et antifongiques, dans les produits cosmétiques et aussi dans certains dentifrices est déjà suspecté de multiples effets nocifs pour la santé et l’environnement.

      Plusieurs médicaments comme les bétabloquants, l’amiodarone (traitement de certains troubles cardiaques), certains antibiotiques et anti-inflammatoires diminuent son activité. De même, la thyroïde étant sensible aux œstrogènes, la pilule contraceptive et le traitement hormonal de substitution interfère avec la synthèse des hormones thyroïdiennes.

      Tel un chef d’orchestre, la thyroïde donne le tempo aux différents organes du corps. Cette glande complexe, sensible à de multiples paramètres, affecte ainsi beaucoup la santé. En priorité, une hygiène de vie saine et l’absence d’exposition aux polluants conditionnent son fonctionnement optimal.

« La force qui est en chacun de nous est notre plus grand médecin. » Hippocrate

     Source : (1)concentrations de précurseurs dans les légumes Brassica. -(2) Propriétés légumes crucifères.-(3) Apport de soja et la fonction thyroïdienne.-(4) Efficacité ashwagandha chez les hypothyroïdiens. -(5) Résultat de prise guggul à l’hypothyroidisme induit 

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